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婆婆买一条鱼可以煮2道菜,搭配蔬菜,巧妙变丰富晚餐,真好吃菜谱频道

时间:2020-09-21  来源:养生粥

婆婆做的晚餐,5道家常菜,其中一条鱼可以煮2道菜,搭配不同的蔬菜,好吃又营养,晒个朋友圈。同事:怪不得你体重不重2位数,真想去你家蹭饭。好奇我家吃了哪些菜吧?接下分享我家周末的晚餐。


【香煎鱼块】这鱼块外皮酥脆,肉嫩鲜美,很好吃,我儿子都喜欢吃。这个是皖鱼,现在的皖鱼特别肥美,价钱还很实惠。做法:皖鱼清洗干净,切块,放盐癫痫治疗排名、花生油、酱油、料酒、生粉腌制10分钟,再倒入适量生粉裹一层干生粉。平底锅烧热,倒入适量的花生油,放入裹的鱼块,煎至微黄,翻转另外一面继续煎至微黄,香喷喷很好吃。


【蒜香油麦菜】婆婆炒的油麦菜,翠绿爽口,又香又甜,非常好吃。这种有机绿色油麦菜是婆婆在院子里种的,很好吃。做法:1.大蒜拍碎,油麦菜清香干净,煮锅倒入适量水,汆烫捞出,过冷水。2.炒锅倒微创手术治疗癫痫后多久恢复?入适量花生油,烧热,放大蒜煸炒香,转为旺火倒入油麦菜爆炒,放盐、酱油翻炒均匀。

【香菜开胃鱼块】这还是皖鱼做的,一条二个菜,这个菜是辣椒的,因为家里有人喜欢吃辣椒,所以婆婆特意做了一道有辣椒鱼块,另外一道没有辣椒。是不是很用心?把大蒜、辣椒煸炒熟,把煎好的鱼块放入锅里,加入香菜,煮软即可。


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【清炒莴笋】莴笋可以生吃,清炒特别脆甜,这是莴笋也是婆婆自己种的,特别甜,脆口。做法:莴笋去皮,清洗干净,切丝。锅烧热,倒入花生油,煸炒大蒜,转为旺火,倒入莴笋丝,爆炒,放盐、翻炒均匀即可。


【藜麦紫薯粥】这粥我特别爱吃,经常吃这粥,可以不吃饭。大家知道我为什么生完宝宝,体重还保持2位数吧。藜麦紫薯粥做法:藜麦米浸泡,清洗干净,紫薯去皮,切块做癫痫手术哪家医院好,放入压力锅倒入适量的水,煮熟就可以吃,不要放盐,更不需要放糖哦。


五道家常分别是:香煎鱼块、蒜香油麦菜、香菜开胃鱼块、清炒莴笋、藜麦紫薯粥。这样的晚餐有你喜欢吃的吗?当然,我家不喜欢吃粥的,还有白米饭哦,至少我特别喜欢吃藜麦粥。期待你留言,分享你的观点。


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