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基围虾要怎么辨别好坏 濑尿虾怎么清洗 -

时间:2020-10-17  来源:养生粥

2015年12月26日15:21 编辑:传奇养生网

基围虾要怎么辨别好坏?相信很多年轻的妈妈对于挑选基围虾有点无从下手。毕竟甚少有下厨的经验,所以往往会挑到了品质坏的基围虾,那么基围虾要怎么辨别好坏?

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买基围虾,先要注意它的新鲜度,鲜活的基围虾壳色发青有光泽为好。其次,要选择肉质厚实的虾。用手轻轻捏一捏虾,感觉肉质丰厚的好。再者,母虾肉质比公虾厚,并且有虾子,而母虾与公虾的最明显区别就在于,腹部靠近头颈的位置有三条乳白色的横线。此外,透过灯光可以看见母虾背部中间有一条明显的实线,是虾癫痫病用什么草药好子映衬所致,而公虾则通体一种颜色。如果是死虾,以身挺结实、没有异味的为好。

相信大家都知道,所有的食物在烹饪之前都一定要清洗干净,不然不仅会影响到食物的味道,还有可能残留一些不干净的物质,给健康造成不利。因此,大家在烹制癫痫病中医院濑尿虾的时候也要清洗干净,保证其没有脏污再下锅。那么,濑尿虾怎么清洗呢?相信不少不大懂煮海鲜的朋友面对濑尿虾都手足无措,下面,妈网百科为大家介绍濑尿虾的清洗妙招。

一般来说,濑尿虾买回家之后都要泡在清水里面养几个小时,让它先吐出一定的脏污物。接下来,就是将濑尿虾放在盆子里清洗了。用手抓住濑尿虾两侧,荆州哪家医院治疗癫痫病效果好在水中前后荡,会使濑尿虾身上的细沙脱落。如果不敢用手抓,可以用大滤勺兜住濑尿虾在水里荡,然后换水,如此反复几次就差不多了。另外,大家也可以选择用干净的刷子或者是牙刷,拿着濑尿虾一只只地刷洗,洗完之后再用干净的清水侵泡2分钟,注意一定充分侵泡每只濑尿虾。接下来过一下清水,濑尿虾就差不多洗干净了!

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